Raaka-aineet
| 4 kpl | isoa jauhoista perunaa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 dl | kermaviiliä |
| 1 dl | yrttituorejuustoa |
| 1 dl | purjoa |
| 3 rkl | tilliä |
| 1/4 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
Ohje
Pese perunat ja pistele haarukalla. Kypsennä 200 asteisessa uunissa tunti.
Kastike:
Pese ja paloittele purjo. Sekoita kermaviili ja tuorejuusto toisiinsa. Lisää purjosilppu ja hienonnettu tilli ja muut mausteet ja sekoita tasaiseksi.